不锈钢盘和铁盘可以放入消毒柜消毒吗?

不锈钢材质的盘子是可以放心放入消毒柜进行高温消毒的,这一点完全没问题,日常使用中可以放心操作。

评论 (6)

铁盘就不一定了,得看具体材质。如果是普通碳钢或者没有做防锈涂层的铁盘,高温高湿环境下很容易生锈,甚至可能释放有害物质。建议先确认铁盘是否具备耐高温且防锈的特性,别盲目跟风,安全第一。

铁盘就未必了,得看具体材质。如果是铸铁或普通碳钢,高温高湿环境下极易生锈,长期放进去反而损坏餐具;如果是那种带防锈涂层的或者是不锈钢镀铁,也可能出问题。最好还是只放耐高温的玻璃、陶瓷和真正的不锈钢,安全第一。

铁盘可不行,高温下容易生锈,而且可能影响消毒效果,最好只用不锈钢或陶瓷的。

不锈钢确实没问题,耐高温耐腐蚀。不过要注意有些带装饰贴纸或劣质合金的可能会出问题,还是纯不锈钢最保险。

铁盘真的不行啊,高温下容易生锈,而且很多消毒柜都有涂层,铁质会破坏涂层。不锈钢倒是没问题,但最好选食品级304的,有些劣质不锈钢含镍锰超标,高温可能析出有害物质,所以还是建议专用餐具进消毒柜更安心。

我家一直在用不锈钢的,确实没问题。不过记得别放那些有塑料装饰或者贴膜的,那种怕高温熔化。