彩釉餐具能用消毒柜吗？哪种餐具消毒柜好？

关于彩釉餐具能不能用消毒柜这个问题，我来给大家说说。彩釉餐具其实是不能放进消毒柜的，尤其是釉上彩的陶瓷制品，千万别进微波炉和消毒柜。高温环境会导致暴露在空气中的釉上彩颜料析出有毒物质，长期使用可能对健康造成危害。相比之下，釉下彩和釉中彩的餐具就安全多了，虽然价格会高一些，但无毒无害更放心。

采用热风消毒的消毒柜，它的工作原理是通过发热管加热，然后再用循环风机把热风吹出来，从而达到消毒杀菌的目的。不过有一点需要提醒大家，如果餐具还在大量滴水的状态就放入热风循环消毒柜，一方面需要更长的消毒时间和更多的电费，另一方面消毒柜内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，特别是在红外发热管管座处会出现接触电阻，容易烧坏管座或其他部件，从而缩短消毒柜的使用寿命。

很多人问餐具没沥干水能不能放消毒柜，其实答案是可以的。消毒柜的操作并没有那么严格，虽然建议大家沥干水之后再把餐具放进去，但即便你没有完全沥干，粘在餐具上的那点水也不至于造成什么严重问题，不会发生爆炸之类的事故，大家不用太担心。当然为了保护消毒柜延长使用寿命，还是建议尽量沥干再放。

选择餐具消毒柜主要看几个方面：容量、功能、价格还有占地面积。如果是四口之家，买个七八十升容量的消毒柜就差不多够用了。可以看看市面上一些口碑不错的品牌，使用体验还是挺不错的。最重要的是根据自家实际情况来选择，既要满足消毒需求，也要考虑厨房空间和预算。

如果家里没有消毒柜，餐具处理可以采用这些方法来保证卫生。首先清洗的时候选用带有消毒功能的洗涤剂，现在市面上这种产品很多。其次可以用高温消毒的方法，把餐具放入煮沸的水中煮五到十分钟再捞出来，时间越长消毒效果越好，但考虑到方便性，五到十分钟基本就差不多了。另外如果家中有小孩或者老人这种抵抗力较差的群体，还是建议购买一个消毒柜比较稳妥。