做厨房一定要买消毒碗柜吗？碗是不是要一直放在里面？

刚消毒完的时候，柜子里是高温状态，直接伸手进去很容易烫伤。建议至少等10到20分钟，等温度降下来再开柜取物。如果短时间不用，最好别开门，这样消毒效果能维持好几天。