厨房安装消毒柜真的有用吗

彩绘类的器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为这类器皿在上釉加彩的过程中，釉质和颜料里都含有有毒的铅、镉等化合物。

陶瓷的釉子越多、色彩越鲜艳，铅、镉等化合物的含量就越高，常温下它们处于稳定状态，一旦遇到高温就可能释放有害物质，进而危害人体健康，这一点在使用时需要格外留意。