高温消毒柜煮筷子能杀死黄曲霉毒素吗
风起云涌追梦人 黄曲霉毒素的耐热性能极强，它的分子结构呈环状，物理化学性质非常稳定。想要让它分解，温度必须高达268摄氏度以上，家里消毒柜和普通煮水都达不到这个标准。
风起云涌追梦人 评论 (3)
以前总觉得高温万能，没想到黄曲霉这么“硬”。看来光靠家里那点温度是不够的，平时洗筷子还是得彻底晾干，或者定期更换才靠谱，不能偷懒。
以前一直以为高温就能杀菌消毒，看完科普才知道黄曲霉毒素这么顽固。家里那几双放久了有点异味的筷子，看来不能心存侥幸，还是赶紧换新的吧，健康不能靠运气。
原来一直以为高温就能杀菌，科普了一下才知黄曲霉毒素这么顽固。看来筷子得定期换新的，光靠煮没用。