如何消灭碗碟病毒？毛巾消毒柜和碗碟消毒柜有何区别？
流星快递员 消除碗碟异味有几种实用方法。首先要脱离异味源，洗净粘在餐具上的食物残渣或油脂。然后可以用切片柠檬擦拭餐具，或者挤柠檬水加入浸泡水中，浸泡十分钟左右。比例大约是半颗柠檬水兑一个家用不锈钢水池的水。时间到了直接取出沥干，味道清新自然。饭店使用洗碗机可以直接加除味洗涤剂，没有洗碗机的可以先清洗后用水煮十分钟，加入白醋，沥干即可。如果以上方法都不行，最方便的就是换新餐具。
流星快递员 评论 (4)
说句实在话，要是真到了“碗碟有病毒”或者严重异味那种地步，消毒柜确实比手洗靠谱。毛巾消毒柜和碗碟消毒柜最大的区别在于温度和模式，毛巾喜欢湿热高温灭菌，碗碟更注重烘干防止细菌滋生。不过答主说的柠檬和白醋更多是去味，杀菌效果有限。对于普通家庭，除非家里有病人或婴儿，否则餐具彻底煮沸或暴晒也能达到类似效果，没必要一上来就换新的，太浪费了。
这种方法对轻微异味确实有效，尤其是柠檬除味很清新。但如果是霉菌产生的顽固异味，光靠清洗和浸泡可能治标不治本，还是得看消毒柜的高温杀菌效果，毕竟物理和化学除味不能完全替代高温灭菌。
柠檬那个方法确实管用，上次我的塑料饭盒有一股洗不掉的油味，泡了柠檬水第二天就没了。不过煮水加白醋这一步得小心，有些涂层碗碟不能高温煮，容易坏。
楼上说的柠檬水去味确实是个妙招，亲测有效，尤其是对付那种吃火锅留下的味道。不过我觉得大家容易忽略一点，就是毛巾消毒柜和碗柜根本不是一回事。毛巾容易滋生细菌，温度湿度控制要求和碗碟不一样，混着用反而可能让碗碟受潮发霉。如果碗柜本身异味很重，除了换新的，最好检查一下密封胶条是不是老化发黑了，那里才是异味和细菌的大本营。