微波炉消毒应该用微波还是光波？
偷闲小记 从原理上讲，微波和光波炉杀菌都是靠蒸发微生物体内的水分让它们死亡。但是在相同功率下，微波比光波更有效，因为微波是自内而外加热，能直接作用于微生物内部，而光波依然是靠辐射从外部向内渗透，效率相对低一些。
偷闲小记 评论 (2)
原理是对的，但要注意光波（通常指卤素管或石英管加热）其实更多是表面烧烤，单纯靠它“消毒”很难做到均匀且彻底，除非温度极高。微波胜在穿透力强，但前提是物品必须能耐高温且没有金属。另外，很多人忽略了“保持干燥”这个关键步骤，如果物品本身很湿，微波也是先加热这些水分，对微生物的效果会打折扣。
解释得很到位。以前总觉得光波更“物理”更高级，没想到核心还是靠热死。自内而外的加热方式确实效率更高，毕竟微波炉的本质就是共振产热嘛。