消毒柜负离子和巴氏消毒有什么区别

答主解释得挺专业，不过这里有个小误区需要厘清：巴氏消毒法（Pasteurization）其实并不是利用“低压环境下沸点降低”的原理，而是在特定温度（比如72-85℃）下维持一定时间，利用热力杀菌。低压沸点降低通常用于真空浓缩等技术。另外，问题里提到的“消毒柜负离子”通常属于辅助除菌或除臭手段，和巴氏这种热力杀菌在原理、应用场景和杀菌效率上确实有本质区别，不能简单混为一谈。建议答主在科普时更严谨一些，以免误导用户。