一般饭店消毒池需要多少升水？

这个问题问得有点偏差吧？消毒池主要是靠换水和加消毒液来维持浓度，不是靠固定容量多少升。而且现在餐饮规范更强调消毒柜或高温消毒，光看水池容量意义不大。

其实饭店消毒池的水量是看池子容积来的，跟消毒柜容量是两码事。消毒柜主要看能装多少餐具，池子得保证水能没过餐具才能达标，一般得几十升起步，不能混为一谈。

这回答有点答非所问吧，问的是消毒池的水量，给的是消毒柜的规格，完全没对上号。

楼主的回答有点答非所问吧？问的是“消毒池”的水量，结果给了一堆“消毒柜”的容量数据。消毒池一般是根据厨房大小和清洗频率来设计容积的，不像消毒柜有标准型号。不过一般中小型饭店的消毒池，蓄水量大概在100-300升左右比较常见，具体还得看水池尺寸。

这回答有点答非所问啊，人家问的是“消毒池”里的水量，你给推荐起“消毒柜”的规格了？消毒柜是电器，消毒池是水池，这俩完全不是一回事。如果是水池的话，通常得看流水的容量和浸泡需求，一般建议至少几十升到上百升不等，具体还得看厨房大小。别把概念搞混了。

这回答有点答非所问吧？问的是消毒池的水量，给的是消毒柜的容量。消毒池一般是按长宽高算体积，或者看具体操作规范，跟消毒柜没关系啊。