百合莲子银耳汤应该怎么做

银耳提前十分钟泡发后洗净，莲子和百合用热水泡半小时再冲洗。将银耳、莲子和百合放入炖盅隔水炖，大火炖半小时后改小火炖3-4小时，最后加枸杞和冰糖焖十分钟。