养生壶炖煮最后十分钟时加入冰糖，再放入桂圆肉、红枣片和枸杞。煮好后可以立即食用，或者继续焖10-20分钟让味道更浓郁，这样汤汁会更加香糯。
百合莲子银耳汤应该怎么做
银耳提前十分钟泡发后洗净，莲子和百合用热水泡半小时再冲洗。将银耳、莲子和百合放入炖盅隔水炖，大火炖半小时后改小火炖3-4小时，最后加枸杞和冰糖焖十分钟。
食材配比需要银耳20克、莲子10克、百合10克、红枣10克和冰糖5克。所有材料经过泡发处理后直接入锅，加水炖煮四十分钟左右即可出锅，非常适合作为日常滋补甜汤。
莲子和百合需要提前两小时浸泡，银耳泡半小时即可。泡好的银耳去掉根部撕成小块，莲子去芯后与银耳、百合一起放入养生壶，加水启动滋补汤功能炖45分钟。
准备好银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量和冰糖适量。银耳先用冷水泡软后洗净撕成小块，鲜百合剥片洗净，枸杞泡水5分钟捞出沥干，红枣和莲子洗净备用。
银耳泡发两小时后撕成小朵，莲子同时泡水。用开水烫洗百合和红枣，全部材料放入锅中加冰糖炖煮约40分钟，这种做法适合追求快捷的家常烹饪方式。
砂锅里加水后依次放入银耳、红枣、莲子、鲜百合和枸杞，大火烧开后转小火慢炖约一个半小时，直到汤汁变粘稠且银耳呈透明状。炖到一小时时根据口味加冰糖，再继续炖20-30分钟即可完成。