电水壶能煮西兰花吗？半球电水壶靠谱吗？

这回答有点太温和了。说实话，拿电水壶煮菜纯属瞎折腾。半球这种主打低价实惠的品牌，核心优势在于烧水快、皮实耐造，但你要指望它通过控温或加热方式去精准烹饪西兰花，那就是在为难它。而且电水壶内胆通常不是食品级不锈钢或者涂层并不适合长时间炖煮蔬菜，容易残留味道甚至滋生细菌，为了省一口饭钱把电器搞坏或者吃坏肚子，完全不划算。老老实实用锅煮，或者买个专门的小煮锅吧。

这操作有点硬核，虽然理论上能熟，但专器专用还是稳妥点。半球作为老牌国货，日常烧水确实靠谱，但别指望它顺便能当锅使，清洗起来绝对是个灾难。

这属于把电水壶逼良为娼了……除非你连锅都没有，否则真别这么干。半球这种老牌子煮水还行，拿它炒菜煮菜不仅清洗麻烦，塑料件长期加热还有隐患，为了吃口菜牺牲健康不划算。