电熬中药壶可以当砂锅煮面吗

具体的煎煮时间可以参考一个通用做法：第一遍加水后，大火煮开再煮20分钟左右，然后把药液倒出来。接着在剩下的药渣里加入凉水，再次大火煮开后转小火慢煎半小时左右。这样的两煎法能比较充分地提取药效。如果你家里有紫砂锅，用来熬药也是相当不错的，保温性和稳定性都很好。