电热水壶烧开水后为什么不自动停止加热，怎样才算烧开？
西洲晚风 需要注意的是，如果你为了观察而打开壶盖烧水，由于蒸汽会散失，温度控制器感知不到足够的高温，水壶就不会自动断开。此外，水烧开后不会像某些设备那样反复加热，这是因为内部还有一个连动机构在起作用，这项技术还是英国公司的专利，包含很多精密细节。
西洲晚风 评论 (2)
原来如此，之前一直以为温控器坏了才不断电。看来这机械连动结构确实有点讲究，专利保护下细节确实多，不然为什么有些壶容易坏呢。
原来如此，之前还一直担心是不是温控器坏了才不停烧，看来是打开盖子导致蒸汽散失影响了感应。那个英国专利的连动机构确实挺有意思的，看来小家电里也有不少精密技术啊。