为什么电水壶烧水很慢，烧阿萨姆奶茶为什么会溢出

奶茶煮沸后蛋白质和糖分固化在发热盘表面，导致传热速度比烧清水时慢很多

奶茶中的糖分和奶垢附着在壶底形成隔热层，热传导效率下降后烧水速度明显变慢

残留物会阻碍热量传递到水中，尤其是金属壶底附着物会直接影响加热效率

可能是温度感应器被奶茶覆盖导致检测不准，烧水程序提前结束或延长加热时间

温度传感器被奶茶污渍遮盖后无法准确判断水温，加热系统可能会持续工作或提前停止