功能壶如何煮柠檬水？养生壶哪个功能适合熬药？

还有个做法也值得试试，就是把柠檬切片后，再放几片姜片一起煮，这样煮出来的柠檬水味道鲜嫩可口，姜的辛辣和柠檬的清香融合在一起，别有一番风味。不过要注意姜不要放太多，不然会盖住柠檬的味道。

养生壶的除氯功能，简单说就是去除水里面的氯成分，主要是氯化钠这些物质。不过说实话，普通烧开水基本上就能把大部分氯去掉了，除氯功能的意义其实没那么大。我之前去湖南一个学校，那里的直饮水氯气味特别浓，大家照样喝了也没啥事。而且说实话，水壶的除氯能力可能还不如直接烧开水来得强呢。

养生壶的功能其实挺多的，除了烧水泡茶这些基本功能，还能煮蛋、煲汤、煮面、煮药膳、煮五谷粥、涮火锅、做酸奶、煮酒、热奶、煮凉茶，甚至还能消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡，以及给宝宝烧婴儿用水和奶粉用水。可以说是厨房里的一个万能小帮手了，让家里滋补养生变得特别简单方便。

养生壶熬药的话，直接选中成药键就行了。现在市面上的养生壶基本都带有中药功能，按一下就会自动煮，不用自己费心去调温度和时间。不过要提醒一下，如果你买的养生壶是金属加热盘加硅胶圈那种结构的，就不太适合用来煎药，因为中药不能跟金属接触，会影响药效。煎药最好用那种全玻璃材质的养生壶才合适。

用功能壶煮柠檬水有好几种做法呢。第一种是直接冲泡法，把柠檬洗干净切成薄片，直接用热水冲泡就能喝了，最简单省事。第二种是煮泡法，把柠檬洗净切片放进干净的壶里，加水加热煮开个两三分钟就行，这样柠檬的香味会更浓郁一些。第三种是榨汁法，把柠檬切片后用榨汁机榨出汁来就可以啦。这三种方法做出来的柠檬水，都可以根据自己的口味加糖、加蜂蜜，或者加点果汁果酱调味道，夏天的时候放冰块或者冰镇一下喝起来更爽口。