hero摩卡壶应该如何使用?

首先准备温热水,把它注入到摩卡壶的下壶里。注意水位的高度,一定要保持在安全阀下方大约0.5厘米的位置,千万不要超过了安全阀,否则会有安全隐患,加水这一步很关键。

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补充一点,水温最好别用刚烧开的沸水,温热水就行,这样能减少咖啡在锅里煮的时间,避免把咖啡煮焦发苦。还有粉填进去轻轻拍平就行,千万别拿勺子使劲压实,不然水压上不去,咖啡液流不出来或者流得很慢,那样萃取肯定有问题。