红糖红枣生姜水怎么熬制？

做这个姜枣茶需要准备红枣5个、桂圆肉5粒、清水两碗、生姜适量，另外红糖和枸杞子也都适量准备。先把枸杞和桂圆肉用清水泡一泡让它们都湿润起来，红枣洗干净之后去核并且撕成小块。生姜要去皮之后磨成姜蓉，这样味道才能充分释放。

锅里倒两碗清水，除了红糖之外的所有食材都放进去，大火煮沸之后转成小火再煮5分钟。煮好之后用滤网把渣子过滤掉，把茶汤倒出来，在杯子里放适量红糖，再把姜茶倒进去搅拌一下就可以喝了。这个做法比较讲究，喝起来口感层次更丰富。