花生浓汤怎么做
最后就是正式的烹饪环节了。把处理好的白花生和白芸豆一起放入养生壶中,加入适量的水。先用大火把水烧开,然后放入冰糖调味,接着转成慢火慢慢熬煲。这个器具用起来很省事,当汤快要滚好,也就是计时快到3个小时的时候,再倒入牛奶,稍微再煮一会儿即可出锅享用。
最后就是正式的烹饪环节了。把处理好的白花生和白芸豆一起放入养生壶中,加入适量的水。先用大火把水烧开,然后放入冰糖调味,接着转成慢火慢慢熬煲。这个器具用起来很省事,当汤快要滚好,也就是计时快到3个小时的时候,再倒入牛奶,稍微再煮一会儿即可出锅享用。
养生壶确实省事,但花生浓汤我觉得还是得加盐才香,只放冰糖口感太单一了,更像甜品而不是浓汤。另外牛奶最后放是对的,不然容易结块。
养生壶煮这个确实方便,懒人福音。不过建议牛奶最后离火再倒进去,用余温烫热就好,一直煮容易结块或者产生奶皮,影响口感,试试看?