煎药壶内壁有釉和无釉哪个更好？

煎药壶最好还是选砂锅或纯陶瓷材质比较好，这类材料性质稳定，传热慢且受热均匀。这样在熬药时不容易把药煎糊，能更好地保留药效，是熬制中药非常理想的器皿之一。