九阳豆浆机制作豆浆时如何浸泡大豆才不出渣？

打豆浆的时候，泡豆子的水最好选择冷水或者温水。千万不要用刚烧开的开水，因为高温会破坏豆子的结构，导致豆香味流失，而且可能会让部分蛋白质凝固，没法充分释放到豆浆里，这样打出来的豆浆味道就不够香浓了。

很多人不知道生豆浆其实是不能直接喝的，因为里面含有毒素，喝了容易出问题。虽然现在有些商家为了省事，会先把豆子煮熟再磨成糊，但如果是自己在家做，还是要把豆子泡发好再打磨，确保豆浆煮透才能安全饮用，这是基本的常识。