九阳豆浆机制作豆浆时如何浸泡大豆才不出渣？

打豆浆的时候，泡豆子的水最好选择冷水或者温水。千万不要用刚烧开的开水，因为高温会破坏豆子的结构，导致豆香味流失，而且可能会让部分蛋白质凝固，没法充分释放到豆浆里，这样打出来的豆浆味道就不够香浓了。