奶茶店煮茶用什么工具煮？

传统咸奶茶的做法很讲究，通常会选用青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具首选铁锅。制作时先将砖茶打碎，把洗净的铁锅放在火上，加入2到3千克的水，烧到刚沸腾时，放入50到80克打碎的砖茶。