如何制作好吃的银耳桃胶皂角米炖雪燕？

你好，银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法来这里看～

先说需要准备的材料：银耳20克、桃胶10克、皂角米20克、雪燕20克，再备上适量冰糖和清水就行。

具体步骤是这样：

1. 把银耳用温水泡软，洗净泡发。

2. 桃胶同样用温水泡软，洗净泡发。

3. 皂角米洗净后泡发备用。

4. 雪燕洗净，用温水泡软。

5. 将泡软的银耳、桃胶、皂角米和雪燕一起放入砂锅中。

6. 加适量清水，先大火煮沸，再转小火炖煮1到2小时，直到食材都变软。

7. 最后加入适量冰糖，煮到冰糖完全溶化就可以啦。

温馨提示：可以按个人口味加点红枣、桂圆；炖的时候不要加太多水，免得影响口感；炖煮时间也能根据自己的喜好调整。