如何煮出粘稠的银耳红枣羹？

这道甜品特别适合体质虚弱的人常吃。中医古籍《本草诗解药性注》记载银耳有'滋阴润肺生津液'的功效，搭配红枣的温和补气作用，特别适合女性和老人作为日常调理。