烧水壶为什么开了停停了又开？
听风看云 这种反复开关的现象，根源在于热胀冷缩和温控器的原理。水壶内的感温元件感知到水温低于设定值（通常是100度），电路闭合开始加热。当水温升至100度时，感温元件变形或触发开关，切断电源。随后水温自然冷却，低于阈值，开关再次闭合，所以看起来就是停了又开。
听风看云 评论 (4)
这其实不是水壶坏了，而是双金属片温控器的正常物理反应。水烧开断电后，如果水还在沸腾或者温度很高，双金属片需要时间冷却复位。如果复位后接触点又连上了，就会再次加热，直到温度足够低、金属片完全收缩才能保持断开。所以“开了停停了又开”通常是因为水温刚好卡在临界点，或者温控器灵敏度调整得比较保守，属于正常现象，不用太担心。
原来如此，以前还纳闷它怎么像个复读机一样，听专业人士一解释才明白是温控器在“较劲”，这种热胀冷缩的机械反应确实挺有意思的，长知识了。
原来如此，以前总觉得这壶坏了，还琢磨是不是接触不良。看来就是典型的感温元件延迟反应，水开后稍凉一点又续上，虽然费点电但能一直保温，倒也实用。
原来是这么个原理，以前还以为是水壶坏了。看来就是温控器在自动调节，只要别一直烧干锅就行。