水壶烧水时为什么会发出响声？
二哈的铲屎官 当水即将烧开但尚未完全沸腾时，我们会听到一种连续且音调很高的声音。这是因为壶底产生的大量气泡在上升过程中不断破裂，许多气泡破裂的声音聚集在一起，就形成了我们听到的‘嘶嘶’声。
二哈的铲屎官 评论 (2)
原来如此！以前只知道水快开时声音大，还以为是水壶质量问题，没想到是气泡破裂的物理现象。涨知识了！
确实是这样，老式水壶快开时声音最大。不过现在很多电水壶都有消音设计或者断电保护，声音就没那么吵了。其实这不仅是气泡破裂，还跟共振有关，壶底受热不均导致振动频率变化。