乌梅汁的做法是什么？

基本乌梅汁制作：准备适量乌梅、冰糖或蜂蜜、清水。乌梅洗净去杂，放锅加水煮沸转小火煮10-15分钟至乌梅软出汁。倒入搅拌机打成浆，倒回锅加冰糖或蜂蜜，加热搅拌至糖溶。关火过滤去渣，冷却后饮用或冷藏。