先把红枣洗干净,然后拿小刀把它从中间切开,记得要把里面的枣核去掉,这样煮的时候才不会有苦涩味,处理好的红枣备用。
关键还是去核!不然真的会苦。
只说了红枣,桂圆呢?楼主是不是漏说了关键步骤,桂圆也要去壳去核一起煮呀。