陶瓷质地的养生壶特别擅长熬制中草药，这也是其一大特色。由于养生壶功能多样，吸引了很多注重健康保健的消费者购买。通电加热后，壶体受热非常均匀，且每种功能对应不同的温度设置，虽然这些细节在用户使用时很难直观感受到，但却是保证烹饪效果的关键因素。
养生壶冲压成型哪家好
对于家庭用户来说，虽然没有实验室设备，但可以通过肥皂水测试来简单判断水质硬度。将水和肥皂液混合，泡沫多浮渣少的是软水，反之则是硬水。因为南方水多取自地表，北方水多取自地下，北方水质通常较硬，所以北方用户壶底水垢可能会比南方用户更明显一些。
目前养生壶主要分为玻璃壶体和陶瓷壶体两种类型。一般市面上的养生壶都有10种左右的功能，甚至有的品牌宣传有20大养生功能。除了基本的烧水、煮花茶、煮蛋、煮面、煲汤外，还能煮咖啡、煮酒、热奶、泡奶粉，部分高端机型甚至能制作酸奶、下火锅或煮婴儿用水，功能非常强大。
市面上的养生壶产品琳琅满目，从简单高性价的到功能复杂操作便捷的应有尽有，容量也分办公小份和家用大容量，能满足不同人群需求。价格方面，大部分集中在200到500元区间，当然也有高端款达到2000元左右，主要的差异其实体现在包装和材质上，核心功能区别并不大。