养生壶煮红豆水应该用什么档位？

确实简单粗暴最直接，不过如果追求口感软糯，建议选“豆类/蹄筋”模式，煮出来更好吃。

确实，最简单的往往最实用。其实红豆皮薄，不用复杂功能也能煮软，省得还要去研究那些复杂的参数，图个方便挺好。

确实，养生壶本来就是简化生活的。只要红豆提前泡过，正常烧水档煮20分钟就烂了，没必要搞那些复杂模式，简单最实用。

确实省事，不过煮开的话红豆可能还是夹生的，口感硬邦邦的。如果想喝出那种绵软出沙的感觉，建议用“豆/粥”或者“养生”档，多焖一会，味道完全不同。