养生壶煮银耳桃胶为什么会溢出来？
鱼跃龙门 这种高粘稠度的液体在沸腾过程中，气泡破裂的速度变慢，无法迅速排出。大量气泡聚集在壶口附近，体积膨胀，最终导致液体溢出壶外。
鱼跃龙门 评论 (2)
原来如此，以前一直以为是我火开太大了，看来是桃胶银耳这玩意儿太粘稠，泡沫下不去啊。
原来如此，之前一直以为是火候太大，看来是高粘度液体的特性导致的。下次煮的时候得留点空隙，或者改用小火慢炖试试。
鱼跃龙门 这种高粘稠度的液体在沸腾过程中，气泡破裂的速度变慢，无法迅速排出。大量气泡聚集在壶口附近，体积膨胀，最终导致液体溢出壶外。
原来如此，以前一直以为是我火开太大了，看来是桃胶银耳这玩意儿太粘稠，泡沫下不去啊。
原来如此，之前一直以为是火候太大，看来是高粘度液体的特性导致的。下次煮的时候得留点空隙，或者改用小火慢炖试试。