薏米红枣百合汤怎么做

把泡好的银耳和薏米仁等材料放入壶中,先用大火煮,水开后转中火继续煮。泡的过程中银耳会发得更大,所以一两个人吃的话,四分之一银耳其实够每人一碗。煮大约两小时后,把干玫瑰花搓碎备用,这时候可以根据个人口味放入冰糖,如果不爱太甜可以利用红枣和枸杞自带的自然甜味。

评论 (1)

这个做法挺实在的,不过煮两小时对普通灶具来说有点久,高压锅能省不少时间。另外建议红枣去核,不然容易上火。