银耳枸杞红枣汤的做法是什么

做这道汤首先要准备好银耳、红枣、枸杞和冰糖。先把干银耳泡发，清洗干净后撕成小块，千万记得要把银耳底部黄色的硬根去掉，这样口感才会好。