铸铁壶烧水和煮茶哪个更好？

如果铸铁壶还热的时候，千万不要快速冷却或用凉水冲浇热壶，这样会导致壶体破裂。另外，切忌空烧铸铁壶，空烧不仅会缩短铁壶的使用寿命，甚至可能导致铁壶直接破裂，所以使用时一定要小心谨慎。