自动上水壶设定温度后为何仍然加热到100度？
小星星_2023 这个问题很可能跟烧水壶的工作原理有关。你的设备如果是蒸汽式的，它依靠加热产生蒸汽，蒸汽推动温控开关自动断电，这种方式通常只能做到100%沸腾，根本没法调整加热温度。
小星星_2023 评论 (2)
确实，很多老式蒸汽式自动上水壶的结构比较简单，温控器通常固定在100度，只要产生蒸汽触动开关就断电。如果你想设定具体温度（比如泡茶要85度），这种类型的壶根本做不到，必须买带有PTC加热和NTC感温、由主板精准控温的电磁式或恒温壶才行。
确实是蒸汽式壶的通病，这种老式原理就是要么不开火，要么就干烧到沸。想控温得买那种带NTC感温探头和PID控制板的智能电热水壶，原理不一样。