建水紫陶拉坯制型、书画刻填装饰、无釉打磨抛光,具有非常独特的个性,在众多的陶类中自成一体,既是优质的泡茶器具,又是优美的观赏雅器,具有养壶的成就感。
紫陶壶怎么样?
紫陶壶的冷热急变性好,极少出现因冷热交替而破损的现象,而且铁元素含量丰富,传热快保温效果好,还能补充人体所需铁元素,天然又健康。
紫陶壶坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味,随着使用时间的推移,壶色也会因摩擦和氧化发生微妙变化,颇耐人寻味。
建水紫陶具有双重气孔结构,透气性和吸收力极好,但这也意味着它容易串味,建议一把壶只泡一种茶类,喜欢喝不同茶的朋友需要频繁更换茶壶,这是它的一个小缺点。
紫陶壶泡茶能保持茶叶的原味,色香味俱佳,能让茶叶越发醇郁芳沁,而且使用时间越长,壶身越有光泽,因为茶水在冲泡过程中可以养壶,越用越漂亮。
因为建水紫陶的主要材料是陶土,在使用过程中难免会有磕碰,所以它比较容易碎裂,使用时需要比较小心翼翼,好好保护这把壶,避免意外损坏。
建水紫陶具有独特的透气性能,耐酸、耐温透气、防潮、保温久,用汽锅蒸肉类香味浓郁,著名的云南汽锅鸡用的就是建水紫陶汽锅,用紫陶炊具盛藏食物隔夜不馊。
紫陶壶经过高温烧制和无釉磨光,形成了独特的单气孔结构,这使得它传热快且保温持久,非常适合冲泡普洱茶、黑茶、红茶等高温高香型的发酵茶叶,能泡出聚香含淑的好茶。