紫砂壶表面有颗粒感吗?手拉紫砂壶优缺点
资深壶友总结的养壶精髓可以用八个字概括:“泡淋擦放,油汗勿沾”。泡淋指的是在冲泡时用茶汤均匀浇淋壶身,之后可用清水再淋一遍,防止茶渍在角落堆积。擦放是指泡养过程中要用茶巾勤擦壶身,尤其是泡完茶后。油汗勿沾则提醒大家,避免用汗手直接频繁擦壶,虽然这样养得快,但容易形成“贼光”,缺乏温润的质感。养壶是一个需要耐心和静心的过程。
资深壶友总结的养壶精髓可以用八个字概括:“泡淋擦放,油汗勿沾”。泡淋指的是在冲泡时用茶汤均匀浇淋壶身,之后可用清水再淋一遍,防止茶渍在角落堆积。擦放是指泡养过程中要用茶巾勤擦壶身,尤其是泡完茶后。油汗勿沾则提醒大家,避免用汗手直接频繁擦壶,虽然这样养得快,但容易形成“贼光”,缺乏温润的质感。养壶是一个需要耐心和静心的过程。
其实“油汗勿沾”这句还得辩证看。老玩家手里那些温润如玉的包浆,多少有点“汗手”的功劳,只是要分人、分泥料。朱泥皮薄易裂,确实得小心伺候;但像老段泥、红皮龙这种粗犷的泥料,稍微蹭点手汗反而出得快,关键是别用化学洗手液狂搓。所谓“贼光”,更多是养壶心太急或者用蜡抛光过的壶,跟有没有手汗关系没那么大。养壶嘛,开心最重要,别被这些条条框框束缚住,不然喝茶都有负担了。
这总结得挺到位,特别是“贼光”那个点,很多新手为了追求包浆效果,恨不得天天拿手搓,结果壶越养越丑,确实得戒掉这种急躁心态。不过我也觉得养壶没必要搞得太玄乎,茶渍堆积其实只要泡完及时清理内壁,外壁用湿布顺手带过就行,“油汗勿沾”虽然对,但人总归是手上有温度的,偶尔碰一下壶身反而更亲切,关键是别太当回事,享受泡茶的过程比纠结表面光泽更快乐。
“油汗勿沾”这点确实太关键了,很多人为了追求包浆快,天天拿手盘,最后出来的光泽确实发贼,看着很廉价。养壶本来就是修身养性,急不得,那种温润如玉的感觉,是时间熬出来的,不是汗手搓出来的。