北鼎即热式饮水机的工作原理是什么？

不过需要注意的是，北鼎即热式饮水机主打的是即热功能，与传统这种通过热胆反复加热保温的原理有所不同，其核心在于快速加热而非储存热水，这里解释的是传统热胆型饮水机的基础逻辑。

北鼎即热式饮水机虽然可能借鉴了传统热胆的一些概念，但传统饮水机的热胆其实是一个由不锈钢或铜焊接而成的金属罐体，内部装有电热管，外部包裹着保温材料，用来加热和储存水。

在保温过程中，水温会逐渐下降。当温度降到86℃时，突跳式温控器会再次吸合，重新启动加热管进行加热。通过这种反复的温控机制，维持水的温度。

传统饮水机的工作原理是当冷水充满热罐后，通电启动加热管进行加热。一旦水温达到92℃左右，突跳式温控器就会自动跳开，从而切断电源停止加热，让热水进行保温。