热水的实际沸点是多少
如果水只加热到90度就停止沸腾,水中的卤代烃和氯仿含量会显著上升,甚至超过国家标准两倍多。虽然烧到100度时这些有害物质含量下降,但仍略超标,只有持续沸腾3分钟后,这些指标才会真正变得对健康无害。
如果水只加热到90度就停止沸腾,水中的卤代烃和氯仿含量会显著上升,甚至超过国家标准两倍多。虽然烧到100度时这些有害物质含量下降,但仍略超标,只有持续沸腾3分钟后,这些指标才会真正变得对健康无害。
原来烧水还有这么多讲究,我一直以为开锅就能喝了。看来以后得耐心再煮一会儿,毕竟健康最重要,哪怕麻烦点也值得。
涨知识了!原来一直以为水开了就能直接喝,原来还得再滚三分钟。为了健康,以后烧水得多耐心点。