为什么饮水机只能加热到83度
提拉米苏 市面上的热胆饮水机通常设定在96℃左右就自动转为保温模式了，这是因为机器内部装有控温装置，当水温降低到85℃时，它才会再次启动加热功能。
提拉米苏 评论 (1)
这就涉及到“千滚水”的争议了。其实85度再加热或者保持在这个温度区间，主要是为了在杀菌效率和能耗之间找平衡，也能稍微降低长时间沸腾带来的亚硝酸盐担忧（虽然影响很小）。不过说只能到83度有点夸张，通常都是90多度的保温档位，可能你看到的只是某个特定品牌的低功耗设定，或者温控探头有点偏差？