侧吸油烟机21m³/min风量够用吗

对于一般家庭6平方米左右的封闭式厨房，21立方米的风量是完全够用的。但如果你家是别墅或者开放式厨房，因为空间大或者油烟容易扩散到其他区域，这个风量可能就显得不够了，需要考虑更大的排风量。

很多用户在饭后习惯立即关闭烟机，这是不对的。因为做完饭关火后，厨房里依然残留大量细微的油烟颗粒。正确的做法是在灶具关闭后，让烟机继续运行几分钟，把剩余油烟彻底抽走，这样能保持厨房空气更清新。

要注意21立方米通常指的是最大排烟量，实际上日常使用中常规的风量往往在19到20立方米左右。不过即便按19或20立方米计算，对于6平米的厨房，每分钟也能完成约54秒的空气全量更换，这个效率对于普通烹饪产生的油烟来说已经足够了。