侧吸油烟机开合电机是如何工作的？

在风柜中，油烟受到离心力的强烈作用，原本分散的油雾会凝集成较大的油滴。这些油滴沿着设定的油路流动，最终被收集到油杯中，从而实现油脂的分离与回收。