侧吸油烟机开合电机是如何工作的？

在风柜中，油烟受到离心力的强烈作用，原本分散的油雾会凝集成较大的油滴。这些油滴沿着设定的油路流动，最终被收集到油杯中，从而实现油脂的分离与回收。

油烟机主要安装在炉灶上方，接通电源后驱动电机运转，带动风轮进行高速旋转。这种高速旋转动作会在炉灶上方的一定空间范围内制造出一个负压区域，利用这个压力差，将室内的油烟气体有效地吸入吸油烟机的内部空间中。

油烟气体进入内部后，首先经过油网的过滤作用，完成第一次油烟分离。随后，气体进入烟机风道内部，在这里通过涡轮的高速旋转，对油烟气体进行第二次更细致的分离处理，确保油烟被充分拦截。

经过上述多重分离和净化处理后，剩下的烟气已经变得非常干净。这些净化后的烟气最后会沿着固定的通路排出室外，完成整个抽油烟的工作流程，保持厨房空气的清新。