厨房油烟机排烟系统应该怎样设计? 半杯冰摇柠檬 6月6日 点赞 0 综上所述,为了得到最佳的厨房油烟排出效果,酒店厨房工程排烟系统在设计时必须遵循上述要点。虽然每个厨房的格局和面积大小各异,但只有确保系统构成合理、排风量和补风效果恰当,才能真正实现厨房油烟的达标排放。