糖炒栗子油烟大怎么办？为什么油烟是黏的像胶？
甜甜的糖果 如果炒菜时被油烟呛到了眼睛，可以考虑安装一台抽油烟机，这样能有效降低油烟浓度。油烟本质上是由微尘小颗粒组成的，在炒菜过程中油温升高会产生空气对流，将这些微粒升腾起来。当它们进入眼睛时，会刺激泪腺分泌眼泪，试图将微粒带出，所以眼睛会感到不适。
甜甜的糖果 评论 (3)
这回答完全答非所问啊？人家问的是街头糖炒栗子那个“亮晶晶”的胶状物是啥，是不是工业糖或者机油，这玩意儿油烟大还黏糊糊的。结果答主扯到炒菜呛眼睛和抽油烟机去了，这风马牛不相及，感觉像是AI生成的无效回答，毫无参考价值。
答非所问啊，问题问的是糖炒栗子的油烟，回答全在说炒菜和抽油烟机。而且糖炒栗子那种黏胶状的油烟是因为糖熬化了裹在栗子上，高温焦糖化产生的，跟普通炒菜完全是两码事，这回答逻辑不通。
其实我觉得安装抽油烟机也不是万能的，有时候油烟还是会跑出来。而且栗子烟好像更呛，是不是因为糖的原因？