为什么吸油烟机会先吹风再吸油烟？

吸油烟机之所以出现先往外吹风的情况，主要是因为烟道里安装了一个止逆阀。这个装置的主要作用是防止邻居家的油烟串味或者外面的空气倒灌进家里，大多数家庭通常会安装两个止逆阀来双重保障。

当你打开吸油烟机时，如果感觉风先倒灌再开始吸，往往是因为刚开始风力较小，不足以冲开防止倒风的盖子，导致气流反向吹出。等机器转速上来，风力增强后，盖子被吹开，正常吸油烟功能就恢复了。

除了风力不足的原因，止逆阀上的油垢堆积也是造成倒风的关键因素。如果防止倒风的盖子上积累了厚重的油垢，变得发粘，就会阻碍盖子正常开启，从而导致风倒灌现象的发生，这时候就需要清洁油垢了。