首先将吸油烟机扇叶拆卸下来，找一个足够大的容器倒入热水，水温要保持在六十度左右才能有效软化油污。接着在水中加入三勺洗洁精或者适量小苏打粉，这两种清洁成分都能分解油脂。把扇叶完全浸入溶液中静置二十分钟左右，这时候油渍会明显变软浮起，后续清洁会省力很多。
清洁时先用吸水性好的海绵或高密度百洁布顺着叶片纹路擦拭，常规油渍经过浸泡基本都能擦掉。遇到多年未清理的顽固油垢，可以用旧牙刷蘸着清洁液反复刷洗叶片背面和缝隙处。如果油渍已经碳化变硬，轻度使用钢丝球打磨，但要注意不要刮伤涂层表面。
最后用流动清水冲洗扇叶，建议使用温水冲洗效果更佳，冲洗时用手指顺着叶片弧度抹过确保无残留。冲洗完毕后立即用干抹布擦干水分，特别是转轴部位要保持彻底干燥，避免水分进入电机影响使用寿命。
等扇叶完全晾干后，可以薄薄涂抹一层食用油或凡士林在叶片表面。这个方法能在金属表面形成保护膜，使下次烹饪时的油渍难以直接附着，日常清洁时间可缩短三分之一。不过要注意涂抹量不能太多，否则反而容易吸附灰尘。