怎样清洗油烟机太厚的油垢？

铝制锅因为不耐腐蚀且硬度不高，容易划伤，所以不适合用钢丝球。可以用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上，然后用粗布擦洗。这样既能软化油垢，又不会损伤锅体，是清洗铝锅比较温和有效的方法。