十种早餐面条做法及100种早餐做法有哪些？
学习使我快乐 做油泼面时，先把面条煮熟，可以根据喜好选择过水或不过水，捞出来放在碗里，然后加入葱、酱油和盐调味，最后用烧热的油泼在面上，香味就出来了。
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油泼面确实香，但光靠葱酱油盐有点单调吧？建议加把蒜末和辣椒面，热油激一下再拌，那味道才够劲。
油泼面确实经典，不过光有葱、酱油和盐可能稍微单调了些。我觉得最关键的一步是泼油前一定要撒辣椒面和蒜末，那一下滋啦声才是灵魂！而且面条最好选宽面或者手擀面，口感才劲道，细面条挂不住油香。